La Marmotte, restaurant d’hiver à Albi

La Marmotte est un restaurant savoyard à Albi qui présente sa carte, ses prix et ses modalités de réservation. Installé à deux pas du Pont Vieux, au 21 rue de la Rivière, l’établissement propose une cuisine de montagne servie dans un décor de chalet, avec des raclettes, des fondues savoyardes, des tartiflettes et des viandes sur braséro au charbon directement à table.

Le site permet de comprendre en détail l’offre du restaurant avant une venue. On y trouve les spécialités de saison, les compositions des plats et les tarifs affichés, comme la tartiflette à 18,90 €, la fondue savoyarde à 19,90 € par personne, la raclette de Savoie au lait cru à 22,90 € ou le menu Mont Blanc à 37,90 € par personne. Un menu enfant à 12 € est également mentionné. La carte annonce aussi des reblochonnades, du Brézain, des gratins au chèvre ou au Brézain, ainsi que des desserts et des boissons.

La Marmotte met en avant une expérience de table conviviale autour du braséro. Le dispositif permet de faire griller sa viande selon la cuisson souhaitée, tout en faisant fondre fromage et accompagnements au centre de la table. Le restaurant insiste sur le partage, avec des repas en couple, en famille, entre amis ou en groupe, dans une ambiance de refuge alpin faite de bois, d’objets de montagne et de lumière chaleureuse.

Le site précise aussi que l’adresse fonctionne sur une période saisonnière, du 2 octobre 2026 au 21 mars 2027. Il donne accès à la carte complète, à la carte des boissons et à la réservation, avec une attention particulière portée aux enfants et aux besoins particuliers. Une note Google de 4,3/5 sur 474 avis y est également affichée.

la carte savoyarde de La Marmotte

« La Marmotte vous accueille à Albi dans un décor de chalet : raclettes, fondues savoyardes, tartiflettes et viandes sur braséro au charbon directement à table. » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de lamarmotte-albi.fr.